Cách làm Salad ăn kèm với thịt bò bít tết, bò né

salad-giam-ngan

Để đi kèm với các món bò bít tết hay bò né thì nhiều người lại thích cho mình một dĩa Salad ăn kèm giúp đỡ ngấy và món ăn thêm sinh động, bắt mắt hơn. Bạn không biết cách làm, bạn muốn tự làm Salad cho các công thức món ăn từ bò bít tế, bò né mà còn có thể ăn kết hợp với các món ăn khác hay đơn giản là giảm cân.

salad-giam-ngan
Món Salad giúp giảm ngán trong mọi món ăn (Ảnh: Internet)

Cách thực hiện món Salad dưa chuột xà lách

Nguyên liệu món Salad dưa chuột xà lách

– Rau xà lách: 100gr

– Dưa chuột: 1 quả

– Hành tây: ½ củ

– Mè rang: 10g

– Gia vị: giấm, đường, muối, dầu oliu

Cách làm món Salad dưa chuột xà lách

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Rau xà lách ngon nhất nên chọn rau xà lách Carol Đà Lạt, vì nó có vị xanh hơn những loại xà lách thường, có độ giòn và tươi mát được nhiều người ưa thích. Rửa sạch và cắt thành những miếng vừa ăn.

– Dưa chuột: rửa sạch, cắt thành những lát mỏng, không nên cắt quá dày vì khi chế biến nó sẽ không thấm đều gia vị.

– Hành tây: cắt lát mỏng, ngâm với 1 muỗng canh đường cho bớt vị hăn và giúp hành tây giòn hơn.

xa-lach-carol
Nên chọn xà lách có độ giòn để món Salad thêm ngon hơn (Ảnh: Internet)

Bước 2: Pha nước dầu giấm

Cho 1 muỗng cà phê dầu oliu, ½ muỗng cà phê muối, 6 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan hết là được

Bước 3: Tiến hành trộn

Chuẩn bị âu cho xà lách, dưa leo, hành tây vào, cho nước sốt vào trộn đều, để 15 phút cho thấm gia vị.

Bước 4: Hoàn thành

Chuẩn bị dĩa cho hỗn hợp ra, sắp xếp sao cho đẹp mắt rồi rắc thêm chút mè rang lên, để món ăn thêm sinh động hơn.

Ngoài ra, các bạn cũng có thể biến tấu thêm cách làm Salad dưới đây:

Cách chế biến món Salad rau trộn sốt Mayonnaise

salad-rau-tron
Salad rau trộn sốt Mayonnaise (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu món Salad rau trộn sốt Mayonnaise

– Xà lách: 100g

– Dưa leo: 1 trái

– Cà chua:2 trái

– Hành tây: ½ củ

– Rau mùi: vài cọng

– Sốt Mayonnaise

– Gia vị: giấm, muối, đường, dầu mè, tiêu

Cách làm Salad rau trộn sốt Mayonnaise

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Xà lách: rửa sạch cắt khúc vừa ăn

– Dưa leo: rửa sạch, để vỏ, cắt lát mỏng

– Cà chưa: rửa sạch, cắt lát theo chiều ngang quả cà

– Hành tây: lọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng rồi cho vào chén cho thêm 1 muỗng canh đường để giúp hành tây bớt vị hăn và giòn hơn.

Bước 2: Pha nước sốt

Cho 5 muỗng canh giấm với 2 muỗng canh đường cát cho vào chiếc tô lớn và khuấy thật đều tay sao cho tan hết đường. Tiếp tục cho 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu vào rồi tiếp tục trộn tất cả với nhau.

Bước 3: Tiến hành trộn

Chuẩn bị âu lớn, cho phần xà lách, dưa leo, cà chua vào cho tiếp phần nước sốt trộn đều, để nguyên liệu nghỉ 15 phút để ngấm đều các gia vị.

Bước 4: Trình bày và trang trí

Cho phần Salad đã trộn xong vào đĩa, sắp xếp sao cho các loại rau xen kẻ nhau, đẹp mắt, thêm vài cong rau mùi lên trang trí. Và bước quan trọng không thể thiếu là sốt Mayonnaise, trình bày hoàn tất thì rưới phần sốt Mayonnaise lên mặt của Salad, rưới sao cho đẹp mắt, khi ăn chỉ việc trộn đều phần Mayonnaise lên và thưởng thức thôi.

Nếu thấy chán việc ăn xà lách muốn đổi vị mới cho món Salad thì cách làm dưới đây sẽ là một gợi ý cho các bạn.

Cách làm Salad bắp cải trộn Mayonnaise

salad-bap-cai
Món Salad bắp cải Mayonnaise thật bắt mắt (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu món Salad bắp cải trộn Mayonnaise

– Bắp cải tím: ¼ bắp

– Bắp cải trắng: ¼ bắp

– Cà rốt: 1 củ

– Hành tây: ½ củ

– Sốt Mayonnaise

– Sữa tươi không đường

– Chanh: 1 trái

– Rau mùi: vài cọng

– Gia vị: muối, đường, tiêu, giấm, dầu Olive

Cách thực hiện Salad bắp cải trộn Mayonnaise

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Bắp cải tím và bắp cải trắng: cắt nhuyễn, càng nhuyễn thì món ăn càng ngon. Cắt xong rồi cho hai phần bắp cải ngâm chung trong thau nước có pha chút muối giúp bắp cải giòn hơn. Ngâm khoảng 20 phút thì lấy ra rửa sạch, để ráo.

– Cà rốt: gọt vỏ, rửa sạch, rồi bào sợi

– Hành tây: lột vỏ rồi cắt thành lát mỏng.

– Cho hành tây và cà rốt vào tô cho thêm 2 muỗng đường vào trộn đều, để khoảng 20 phút, rồi lấy ra vắt ráo.

Bước 2: Pha chế nước sốt

Chuẩn bị tô, cho 1 muỗng canh sữa tươi không đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 4 muỗng canh sốt Mayonnaise, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu olive, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều hỗn hợp đến khi đường và muối tan đều là được.

nuoc-sot
Nước sốt là linh hồn chính của món Salad (Ảnh: Internet)

Bước 3: Trộn Salad

Chuẩn bị cái âu lớn, cho bắp cải tím, bắp cải trắng, cà rốt, hành tây vào, tiếp đến cho nước sốt vào trộn đều, để Salad nghỉ trong 15 phút để ngấm đều các gia vị.

Bước 4 : Trình bày

Chuẩn bị đĩa, cho phần Salad ra trình bày sao cho đẹp mắt, cuối cùng thê vài cọng ràu mùi lên là hoàn tất xong món ăn.

Thật đơn giản phải không nào chỉ với những bước đơn giản thì chúng ta có thể thực hiện món Salad ăn kèm với thịt bò ngon mà cũng có thể ăn kèm với các món ăn khác giúp giảm độ ngán, béo của món ăn chính mang lại. Nguyên liệu dễ kiếm, quen thuộc, dễ làm nhanh chóng vậy tại sao chúng ta không thử và cùng gia đình thưởng thức.

★ ★ ★ ★ ★
Chưa có đánh giá nào
👁 0 lượt xem
0 lượt xem hôm nay

Bài viết liên quan:

hình ảnh trái mơ tươiCách làm mơ ngâm đường thơm ngon cực chuẩn không bị nổi váng, giải nhiệt mùa hè

Để có được một lọ mơ thơm ngon trong những ngày hè thì bạn nên chọn những quả mơ như sau: Chọn quả tròn đều, căng mọng, có màu đỏ ửng hoặc vàng rộm, vẫn còn lớp tơ mịn mượt phủ xung quanh. Đây chính là những quả mơ còn tươi nguyên và chín tới giúp bạn có một lọ

salad-dau-damSalad trộn dầu giấm rất ngon mà không sợ béo

Với món salad trộn dầu giấm độc đáo hấp dẫn có cách làm đơn giản dễ dàng cho mâm cơm thêm độc đáo. Ngoài ra đây là một món ăn không béo giúp các chị em phụ nữ có thể ăn thoải mái mà không phải lo lắng đến vấn đề tăng cân. Nguyên liệu: – 1 lạng rau xà

nguyên liệu yến chưng đông trùng hạ thảoYến chưng đông trùng hạ thảo tăng đề kháng, khoẻ mạnh trong mùa dịch.

Yến chưng đông trùng hạ thảo là một món ăn được chế biến từ yến sào. Đây là một món ăn không chỉ thơm ngon mà có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ở bài viết sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn đầy dinh dưỡng này nhé! Hướng dẫn làm yến

Những loại trái cây bổ máu tốt cho mẹ bầu

Trong thời kỳ mang thai, bổ sung đầy đủ các vitamin và khoáng chất là vô cùng cần thiết đối với các bà bầu. Ngoài chế độ ăn hàng ngày, mẹ bầu cũng cần bổ sung thêm nhiều loại trái cây và những loại thuốc chứa sắt hỗ trợ cho tình trạng thiếu máu thai kì. Hãy củng theo dõi

Những loại thực phẩm tăng cường sinh lí cho nam giới

Để tăng cường cả chất lượng và tăng cường sinh lí khỏe mạnh, bạn cần phải bổ sung đầy đủ các vi dưỡng chất cần thiết cho hoạt động sản xuất và nuôi dưỡng. Rau quả là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Trong bữa ăn hàng ngày, có nhiều loại rau củ cho tác dụng

Những loại thực phẩm tốt cho gan, bạn đã biết chưa?

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, đồng thời là cơ quan duy nhất có khả năng tái sinh vì nó có thể thay thế các mô tổn thương bằng các tế bào mới. Có vai trò đặc biệt quan trọng đối với cơ thể, nó có khả năng loại bỏ các chất có hại ra

11 tác dụng tuyệt vời của người thường xuyên ăn lê

Quả lê có khả năng chống lại bệnh mãn tính bằng cách cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể, đồng thời hàm lượng chất xơ cao có thể làm giảm cholesterol, ngoài ra lê còn có nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất... Vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn mỗi ngày nên ăn một quả lê để có những

Công dụng thần kì của quả dâu tây trong việc làm đẹp

Với những cô nàng yếu thích dâu tây thì chắc chắn sẽ không còn xa lạ với những tác dụng của dâu tây đối với sức khỏe. Không dừng lại ở đó, dâu tây còn có tác dụng hiệu quả trong làm đẹp da. Dâu tây trị mụn ngày càng được nhiều cô nàng lựa chọn để cải thiện da

Tổng thanh toán

Vui lòng nhập họ và tên
Vui lòng nhập số điện thoại
Vui lòng nhập địa chỉ

💳 Hình thức thanh toán

Tiền hàng
Phí vận chuyểnMiễn phí
Tổng cộng