Mục lục bài viết
Quả ươi (tên gọi khác: lười ươi, ươi bay, đười ươi)
👍 Là loại quả của cây ươi.
👍 Ăn quả ươi tốt như thế nào cho sức khoẻ và cách ăn quả ươi như thế nào ?
👍Cùng Nông Sản Vàng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé !
QUẢ ƯƠI NHƯ THẾ NÀO?
- Cây ươi mọc trong rừng tập trung ở khu vực miền Trung và Tây Nguyên nước ta.
- Khi cây ươi đủ tuổi mới cho quả, và cứ 4 năm cây mới cho quả một lần.
- Quả có cánh, khi già tự rụng và bay rơi quanh gốc nên còn có tên là quả ươi bay.
CÔNG DỤNG
- Quả ươi có tác dụng chính là thanh nhiệt (làm mát cơ thể)
- Dùng chữa trị đau và khô cổ họng, khàn tiếng, tắt tiếng, da khô do nóng nhiệt, chữa ho, chữa nhuận tràng.
- Ngoài ra, nó còn được cho là có thể chữa khỏi gai cột sống lưng, cổ, xương khớp.
🌸 Ngâm 2- 8 quả ươi ăn cùng với chút đường mỗi ngày, đều đặn trong khoảng 2 tuần bệnh tình có thể thuyên giảm rõ rệt.
CÁCH ĂN QUẢ ƯƠI
🌞 Chọn quả mình căng nẩy, vỏ màu nâu vàng là những quả ươi già.
🌞 Quả có vỏ ngoài màu đen thường là quả non được xông hoặc phơi cho khô sẽ không nở nhiều khi ngâm nước.
- Rửa sơ 2-3 quả ươi khô cho hết bụi bẩn.
- Cắt đầu rồi bỏ vào 1 ly nước sôi để nguội hoặc hơi ấm.
- Không dùng nước nóng để ngâm.
- Sau 5 – 10 phút, nó sẽ nở bung mềm.
- Dùng đũa gắp bỏ vỏ và hạt, bỏ những gân sơ, chỉ lấy thịt quả đã nở mềm như thạch.
- Bỏ phần thịt quả vào ly, pha chút đường, vừa uống nước vừa ăn hết cái.
- Có thể kết hợp với hạt é ngâm nước có pha ít đường.
Bài viết liên quan:
Cách làm bao tử hầm tiêu xanh cho bà bầu thơm ngon bổ dưỡng
Hướng dẫn làm món bún bò giò heo ngon đơn giản tại nhà.
Cách làm tôm sốt Thái thơm ngon xoắn lưỡi
Cách làm gà nướng muối ớt siêu cay siêu ngon vạn người mê
Cách làm kho chay thập cẩm đơn giản dễ làm, rất gần gũi với mọi người
Cách làm khoai tây ăn kèm sườn nướng không cần dùng dầu mỡ
Những loại trái cây bổ máu tốt cho mẹ bầu
Mách bạn những cách làm đẹp bằng sữa tươi không đường tại nhà
Học hỏi ngay cách nấu Bún riêu cua đồng đậm chất miền Tây Nam Bộ
Các cách làm món thịt dê hấp ngon.