Ăn sữa chua thời điểm nào là tốt nhất trong ngày và những thời điểm không nên ăn sữa chua?

Sữa chua là thực phẩm vô cùng tốt với sức khỏe con người nhưng chúng ta đã thực sự biết ‘thời điểm vàng’ để ăn sữa chua chưa?

Ăn sữa chua thời điểm nào là tốt nhất trong ngày?

Ăn sữa chua vào buổi tối

Ăn sữa chua buổi tối sẽ cung cấp lượng canxi lớn. Theo nhiều chuyên gia, ăn sữa chua trước khi đi ngủ là ‘thời điểm vàng’. Tại thời điểm này, dạ dày đã tiêu hóa được một phần thức ăn của bữa tối nhưng chưa rơi vào trạng thái “rỗng hoàn toàn”, độ pH của dạ dày đạt mức lớn hơn hoặc bằng 4,5, đây là môi trường lý tưởng cho các vi khuẩn có lợi trong sữa chua tồn tại.

Bạn có biết, việc ăn sữa chua trước khi đi ngủ là việc làm gián tiếp bổ sung thêm chất bổ dưỡng cho cơ thể suốt thời gian ngủ một cách nhẹ nhàng.

Nhưng cũng cần chú ý, sau khi ăn sữa chua nên uống nước tráng miệng, tốt nhất là đánh răng để không bị sâu răng, làm hại tới răng. Cũng đừng uống lúc quá đói, vì lúc này sẽ gây hại cho dạ dày của bạn nhất là đối với người bị đau dạ dày, nên ăn sau bữa ăn tối nhiều nhất là 2 tiếng.

Sữa chua là thực phẩm cực kì tốt, vì có các vi khuẩn có lợi đối với đường tiêu hóa. Nhưng lưu ý không nên làm dụng, ăn quá nhiều, sẽ có tác dụng ngược lại.

Ăn sữa chua vào buổi chiều

Những người hay ngồi ở văn phòng, thường xuyên tiếp xúc với máy tính, bức xạ, nên ăn một cốc sữa chua sau bữa ăn chưa là điều tốt nhất. Ngoài ra, uống một cốc sữa chua vào buổi chiều cũng giúp bạn giảm căng thẳng tại nơi làm việc.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin B trong sữa chua có thể cải thiện khả năng chống lại tổn hại do bức xạ của cơ thể. Trong sữa chua cũng có chất giảm căng thẳng, tạo tâm lý thoải mái giúp con người khỏe khoắn hơn trong công việc.

Mỗi ngày một cốc sữa chua đúng thời điểm, đảm bảo cơ thể bạn sẽ hoàn toàn khỏe khoắn. Với phụ nữ, thực phẩm này còn có tác dụng chống lại các bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là viêm nhiễm phụ khoa nên chị em đừng bỏ qua nhé.

Những thời điểm không nên ăn sữa chua

Nếu 3 thời điểm trên được coi là thời điểm vàng cho việc ăn sữa chua thì những thời điểm sau đây sẽ là lúc bạn cần tránh xa món ngon này. Ăn sữa chua vào những thời điểm này không những không hấp thụ được những chất dinh dưỡng bổ ích mà còn có thể gây hại cho sức khỏe của cơ thể.

• Không ăn sữa chua khi đói

Ăn sữa chua khi đói bụng giúp đẩy lùi cơn đói, tuy nhiên, ăn sữa chua vào thời điểm này không hề có lợi cho sức khỏe, đặc biệt đối với mẹ bầu và trẻ em. Khi bụng đói, dạ dày sẽ tiết ra nhiều axit hơn, lượng axit này đủ để giết chết tất cả các lợi khuẩn có trong sữa chua.

Thói quen ăn sữa chua lúc bụng đói thậm chí có thể gây tổn thương dạ dày và mang đến những vấn đề về tiêu hóa khác.

• Không ăn sữa chua ngay khi dùng bữa

Khi vừa ăn, dạ dày cần có một khoảng thời gian để tiêu hóa bớt lượng thức ăn vừa được nạp vào cơ thể. Ăn sữa chua vào thời điểm này sẽ khiến cơ thể không hấp thụ được các chất dinh dưỡng có trong sữa chua và gây nên tình trạng đầy hơi.

• Không ăn sữa chua ngay trước khi đi ngủ

Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn sữa chua trước khi đi ngủ mang lại rất nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, chúng ta cũng cần ăn sữa chua trước giờ đi ngủ 2 tiếng và cần làm sạch vệ sinh răng miệng sau khi ăn.

Ăn sữa chua ngay trước khi ngủ được xem là một ý tưởng không hay vì nó có thể khiến chúng ta tăng cân nhanh chóng, đồng thời ảnh hưởng xấu tới men răng.

Đặc biệt, với những người mắc bệnh trào ngược dạ dày, việc ăn sữa chua hay bất cứ một thực phẩm gì khác trước giờ đi ngủ thực sự là một ý kiến tồi. Khi chúng ta đi ngủ với một cái bụng no căng, axit trong dạ dàng sẽ dễ trào ngược lại cổ họng.

Sữa chua có chứa rất nhiều vitamin và các khoáng chất bổ dưỡng cho cơ thể. Chính vì vậy hãy sử dụng món ăn này một cách khoa học để có một thân hình xinh đẹp và một làn da trẻ trung, tươi tắn.

Nguồn Mỹ Phượng + Google