Mục lục bài viết
Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ sẽ bật mí cho bạn biết tính cách của những người thích ăn cay
Bạn là người thích ăn cay? Bạn không thể thiếu được ớt cho món ăn của mình? Món ăn càng cay, bạn càng cảm thấy thích thú?
Nhưng đã bao giờ bạn tò mò rằng, những người thích ăn cay – (giống bạn đó) sẽ thường có tính cách như thế nào chưa?
Và câu trả lời là, người yêu thích ăn ớt thường là những người thích phiêu lưu mạo hiểm. Kết luận này được rút ra từ cuộc nghiên cứu theo hệ thống đầu tiên về thói quen ăn ớt của con người do hai nhà khoa học Paul Rozin và Deborah Schiller tại Đại học Pennsylvania (Mỹ) đánh giá.
Ví dụ như ở Mexico, người dân thích, rất thích ăn ớt. Đây được xem như là dấu hiệu của sự mạnh mẽ về thể chất lẫn tinh thần, đặc biệt là thể hiện sự mạnh mẽ ở con trai. Một cuộc khảo sát trên các bạn sinh viên Mỹ cũng cho thấy người thích ăn ớt có sự khao khát các hoạt động mạo hiểm như lái xe nhanh, nhảy dù hay bơi trên băng.
Những bạn trẻ này thông thường rất đắn đo để vượt qua nỗi sợ tinh thần khi tham gia những trò chơi mạo hiểm. Tuy nhiên, nếu được ăn ớt họ sẽ dễ chấp nhận những rủi ro để tham gia những trò chơi này nhiều hơn. Theo Rozin, ớt có thể làm tăng sự hưng phấn và hứng thú ở các bạn trẻ.
Dẫu vậy, các chuyên gia cũng nhấn mạnh – cay không được xem là một vị. Chúng ta có 5 vị cơ bản bao gồm vị ngọt, mặn, đắng, chua và vị ngọt thịt hay còn gọi là vị umani. Cảm giác cay cho ta cảm giác đau đớn trong miệng và dạ dày.
Giới khoa học đã chỉ ra rằng, chính hợp chất mang tên capsaicin được tìm thấy nhiều trong ớt có khả năng kích thích các thụ thể gây đau đớn ở lưỡi. Nếu chẳng may mắt hoặc mũi dính phải hợp chất capsaicin, nó có thể gây đau đớn gấp hai lần.
Ngoài ra, Deborah Schiller cũng bật mí, những người yêu thích ăn ớt thường bị phấn khích khi làm một việc gì đó mới, sẵn sàng chấp nhận rủi ro, thích sự thay đổi, có cảm xúc mạnh mẽ trước mọi tình huống. Những đặc tính đó được xem như là những người luôn luôn tìm kiếm mạo hiểm vậy.
Hơn nữa, chính vì bản tính hiếu kỳ nên nếu bản thân và cuộc sống không có gì thú vị thì họ rất dễ nhàm chán nữa cơ.
Về tính cách
Ớt là một trong những loại gia vị tạo độ nóng cho thức ăn, thưởng thức những món ăn cay cay, nóng nóng cũng là cách giúp chúng ta cảm thấy thoải mái hơn trong những ngày đông lạnh lẽo. Một số người còn nghiện nó và họ sẽ không ngon miệng nếu bữa ăn thiếu ớt,
Tín đồ của những món ăn cay nóng thường có tính cách mạnh mẽ, thích sự mạo hiểm, năng động và độc lập. Trái ngược với vị nóng của ớt, những người thích ăn cay là người rất hiền hòa, thân thiện, ít khi nóng nảy, đối xử với bạn bè nhiệt tình.
Phần lớn những người thích ăn cay thường sống nội tâm: chính vì khả năng chịu đựng cay, họ ít có khả năng đối mặt với những khó khăn trong cuộc sống, nên dễ rơi vào trạng thái khủng hoảng. họ lại có ưu điểm là biết kiềm chế cảm xúc, không hay cáu giận và cũng không câu nệ những chuyện vặt vãnh.
Những người thích ăn cay thường là người thật thà, cởi mở, khảng khái, tính cách thẳng thắn. Tuy nhiên đôi khi lại quá trẻ con. Họ có tấm lòng lương thiện nhưng lại không biết cách lấy lòng người khác.
Trong tình yêu
Họ trung thành và vô cùng nồng nhiệt, họ luôn “chào đón” mọi sự yêu thương quan tâm bằng thái độ hưởng ứng và còn đáp trả nhiệt tình nữa chứ. Họ có khát khao mãnh liệt đối với tất cả những thứ mà họ muốn có được và họ cũng không hề dễ dàng chịu khuất phục trước bất cứ ai. Họ coi trọng sự chân thành, không một chút toan tính trong tình yêu. Họ sẵn sàng chia sẻ mọi thứ với người mình yêu, chính vì thế mà họ sẽ không bao giờ chịu đựng nổi khi bị phản bội.
Những người thích ăn cay hay ghen tuông. Họ luôn muốn mình là số 1. Khi họ cảm thấy mình không được yêu thương thì lập tức phản ứng mạnh mẽ. Trên hết, họ không thể chịu đựng được sự hững hờ, thờ ơ của người khác và đến một lúc, khi họ cảm thấy chán nản (và thường là điều này đến khá nhanh), họ sẽ dễ dàng buông tay để đi tìm đến con đường an toàn hơn.
Đàn ông thích ăn cay giỏi sex hơn. Một nghiên cứu của Pháp đã phát hiện ra rằng: nam giới thích ăn cay có mức độ testosterone cao hơn và thể hiện khả năng chăn gối tốt hơn. Các nghiên cứu mang tên “Some Like it Hot” được thực hiện bởi các chuyên gia từ Đại học Grenoble-Alpes ở Pháp, cho thấy những người đàn ông thích các món cay có ham muốn tình dục cao và cũng là những người vượt trội về mặt xã hội.
Trong công việc
Những người thích ăn cay là những người giàu tham vọng, dám mạo hiểm và thành công
Khi một người cố ăn ớt, mắt của họ sẽ mở ra lớn hơn như sự ngạc nhiên, sau đó là hàng loạt những phản ứng như đổ mồ hôi, chảy nước mũi và chắc chắn là cảm giác nóng, rát không có gì tả nổi. Tuy nhiên những cảm giác đáng sợ đó vô hình chung lại là sự giải khuây chỉ có ở con người. Họ cố gắng chịu đựng nó, vượt uqa nó và cuối cùng là cảm nhận thành quả. Những người thích ăn cay hay cầu thị trong công việc. Họ thích sự hoàn mỹ, thích đi tiên phong trong công việc, thích khám phá những điêu fmới lạ.
Người thích ăn cay có tính cách rất cẩn thận và luôn thận trọng trong mọi vấn đề. làm việc gì cũng có nguyên tắc và bài bản rõ ràng, không được sơ hở hay thiếu sót. Họ sống vì công việc nhưng không lấy công việc làm mục tiêu để cạnh tranh ganh đua.
Họ làm việc không nghĩ đến chất lượng nhưng lại hoàn thành đúng thời hạn. Họ rất thông minh và giỏi tùy cơ ứng biến, biết ứng dụng những hiểu biết trên sách vở vào công việc và cuộc sống, biết cách nắm vững cơ hội, nhờ đó mà có những thành tích không ngờ.